Uglavnom se dobija od zrelih kokosa. Sam kokos sadrži bogate nutrijente, uključujući kokosovo meso i kokosov sok. Kokosovo meso je bogato mastima, proteinima i dijetalnim vlaknima; Kokosov sok sadrži veliku količinu vode, šećera i minerala. Sirovine za kokosovu vodu u prahu obično su odabrani visokokvalitetni kokosovi orasi kako bi se osigurala kvaliteta i okus proizvoda.
Kokosova voda u prahu je bogata hranljivim sastojcima. Među njima, sadržaj masti je relativno visok, uglavnom zdravi trigliceridi srednjeg lanca (MCT), koji se lako probavljaju i apsorbuju u ljudskom tijelu, mogu brzo osigurati energiju, a također imaju određene zdravstvene prednosti, kao što je poboljšanje metabolizma i crijevne funkcije. zdravlje. Istovremeno, kokosova voda u prahu sadrži i proteine, koji sadrže različite aminokiseline potrebne ljudskom tijelu i pomažu u obnavljanju i rastu ljudskih tkiva. Osim toga, sadrži i dijetalna vlakna koja mogu potaknuti peristaltiku crijeva, pomoći probavi i spriječiti zatvor. Osim toga, kokosova voda u prahu također zadržava neke minerale u kokosu, kao što su kalij, magnezij, kalcij, itd., koji igraju važnu ulogu u održavanju normalnih fizioloških funkcija kao što su srce i kosti.
Kokosova voda u prahu je uglavnom u obliku bijelog ili blago žućkastog praha. Ima dobru topljivost i može se brzo otopiti u vodi, vraćajući stanje kokosove vode ili mješavine kokosa. Otopljeni rastvor je obično providan ili blago zamućen, u zavisnosti od toga da li sastojci kokosove vode u prahu uključuju meso kokosa. Takođe ima jaku aromu kokosa, koja može dodati jedinstveni tropski ukus mnogim jelima i pićima.
Kokosovo meso je bogato masnim kiselinama srednjeg lanca kao što je laurinska kiselina. Ove srednjelančane masne kiseline lakše se apsorbiraju i koriste u ljudskom tijelu u usporedbi s dugolančanim masnim kiselinama, dajući energiju tijelu, a u nekim studijama je utvrđeno da imaju fiziološke funkcije kao što su antibakterijska svojstva. Proteini doprinose obnavljanju i rastu ljudskih tkiva.
01
Obezbedite elektrolite
Kokosova voda u prahu sadrži bogate elektrolite kao što su kalijum, natrijum, kalcijum, magnezijum, itd. Može pomoći ljudskom tijelu da napuni elemente u tragovima.
02
Pojačajte lučenje probavnih tečnosti
Kokosova voda u prahu može stimulirati lučenje probavnih tečnosti kao što su želudačni sok i sok gušterače, što pomaže poboljšanju efikasnosti probave hrane.
03
Vlaženje i obnavljanje kože
Njegova hidratantna svojstva mogu održati kožu hidratiziranom i poboljšati njenu suhoću iznutra.
04
obezbedi energiju
Kokosova voda u prahu sadrži određenu količinu ugljikohidrata, uglavnom šećera kao što su glukoza, fruktoza i saharoza. Ovi šećeri se mogu brzo apsorbirati u ljudskom tijelu, osiguravajući tijelu energiju.
Sve što trebate znati
Da li je kokosov prah isto što i kokosova voda?
Kokosov prah se pravi od sušenog mlevenog kokosovog mesa. Iako ima neke od istih hranljivih sastojaka kao i kokosova voda, ima mnogo ugljenih hidrata i masti. Kokosov prah se često koristi za pravljenje kokosovog mlijeka ili zamjene za mlijeko; međutim, to nije sastojak nijednog proizvoda.
Kada ne možete piti kokosovu vodu?
Osobe s kardiovaskularnim oboljenjima, dijabetesom, kroničnom bubrežnom bolešću, neravnotežom elektrolita ili osjetljivošću na kokosovu vodu trebaju se posavjetovati s liječnikom ili stručnjakom za ishranu prije konzumiranja kokosove vode
Kako napraviti kokosovu vodu u prahu?
Takvi prahovi se proizvode dehidracijom kokosove vode odgovarajućim metodama sušenja, kao što je sušenje zamrzavanjem ili zračenje topline. Dobijeni prah je međutim vrlo higroskopan i ima jaku tendenciju da upija vlagu iz okoline.
Da li kokos u interakciji s lijekovima?
Općenito, ne postoji poznata štetna interakcija između kokosove vode i većine lijekova.
Kokosova voda u prahu se također može pametno upariti s raznim svježim voćnim sokovima, kao što je miješanje sa slatkim i kiselim sokom od narandže, preplitanje voćnih i kokosovih aroma kako bi se stvorio slojevit i ukusan napitak od miješanog soka. Može se koristiti za pravljenje deserta poput pudinga, želea i sladoleda, gurajući hladnoću i slatkoću ljeta do krajnosti. Prilikom kupanja, korištenje proizvoda za kupanje s dodatkom kokosove vode u prahu ne samo da može očistiti kožu, već i formirati hidratantni film na površini kože kako bi se spriječio gubitak vlage i koža je hidratizirana i glatka.
Bilo kao piće, hrana ili za ljepotu i ličnu njegu, kokosova voda u prahu postala je neizostavni dio života ljudi sa svojim jedinstvenim šarmom i odličnim efektima, te je duboko voljena i tražena od svih.
Direktno miješanje za piće
Možete dodati kokosovu vodu u prahu u vodu u određenom omjeru i brzo ga umiješati u šolju kokosove vode. Ova mešana kokosova voda ima svež i prirodan ukus, sa jakim ukusom kokosa, koji u velikoj meri može zadovoljiti potražnju ljudi za osećajem kokosove vode u ustima. A kokosovu vodu u prahu je lako miješati, bilo kod kuće, u uredu ili na otvorenom, sve dok postoji izvor čiste vode, možete uživati u kokosovoj vodi bilo kada.
Pravljenje hleba
Dodavanje kokosove vode u prahu tokom procesa pravljenja hleba može dati hlebu slabu aromu kokosa. Na primjer, kada se pravi hljeb od kokosovog mlijeka, kokosova voda u prahu se može dodati u tijesto zajedno sa kokosovim mlijekom, ispunjavajući i unutrašnjost i površinu kruha okusom kokosa. Ovaj kruh ne samo da ima mekanu teksturu, već ima i jak okus kokosa, koji je veoma popularan među potrošačima.
Izrada maske za lice
može se koristiti za samostalno napravljenu kozmetičku masku za lice. Pomiješajte kokosovu vodu u prahu s medom, bjelanjkom, jogurtom i drugim prirodnim materijalima kako biste napravili hidratantnu i hranjivu masku za lice. Hranjive tvari u prahu kokosove vode mogu obnoviti vlagu u koži, a vitamini i masne kiseline koje sadrži imaju određeni hranjivi učinak na kožu, što može poboljšati suhoću, hrapavost i druge probleme, čineći kožu glađom i nježnijom.