Šta jeL-5-MTHF kalcijumPuder?
L-5-MTHF kalcijum u prahuje oblik kalcijeve soli L-5-metiltetrahidrofolata (Folat), koji se obično koristi u formulaciji hrane, pića i nutricionističkih proizvoda u industrijskim razmjerima. Dizajniran je da se koristi kao aktivni izvor folata koji se lako može dodati u sisteme sa više-sastojaka i stoga je prikladan za lance nabavke sastojaka sa dosljednim kvalitetom i efikasnom obradom. Obično se proizvodi kontroliranom sintezom i kristalizacijom kako bi imao dosljedan kemijski identitet, morfologiju čestica i test. Struktura soli kalcijuma ne samo da pruža stabilnost-čvrstog stanja već i poboljšava svojstva obrade tokom dalje obrade, uključujući miješanje, prethodno{12}}miješanje i suhu granulaciju. Ovo je od posebnog značaja za proizvođače kojima je potrebna pouzdana prerada u-proizvodnoj liniji velikog obima. Štaviše, njegov standardizovani profil specifikacije pomaže da se obezbedi uniformnost u svakoj seriji, što je ključno razmatranje za ugovorne proizvođače i programere proizvoda brendiranih proizvoda koji se bave globalnim lancima snabdevanja. Obično se koristi kao funkcionalni sastojak folne kiseline u prehrambenim sistemima, pićima i premiksovima za ishranu u aplikacijama. Dobro radi u jednokomponentnim i višekomponentnim matričnim sistemima, pružajući timovima za formulaciju fleksibilnost u dizajnu arhitekture proizvoda.

COA
| Stavka | Specifikacija | Rezultat |
| Stanje skladištenja | Hladno, suvo mesto, zaštićeno od svetlosti i vlage | Conforms |
| Izgled | Bijeli do skoro{0}}bijeli fini prah | Conforms |
| Miris | Bez mirisa | Conforms |
| Rastvorljivost | Slobodno rastvorljiv u vodi | Conforms |
| Identifikacija | HPLC odgovara referentnom standardu | Conforms |
| L-5-MTHF analiza kalcijuma | Veće ili jednako 95,0% | 97.20% |
| Sadržaj aktivnog folata | Veće ili jednako 95,0% označene vrijednosti | 99.00% |
| Veličina čestica (D90) | Manje ili jednako 100 μm | 85 μm |
| Gubitak pri sušenju | Manje ili jednako 5,0% | 2.10% |
| Bulk Density | 0,30 – 0,60 g/mL | 0,45 g/mL |
| pH (1% rastvor) | 6.5 – 8.5 | 7.2 |
| Heavy Metals | Manje ili jednako 10 ppm | < 5 ppm |
| olovo (Pb) | ||
| arsen (as) | Manje ili jednako 1 ppm | < 0.5 ppm |
| živa (Hg) | Manje ili jednako 0,1 ppm | Nije otkriveno |
| Rezidualni rastvarači | Zadovoljava USP / ICH ograničenja | Conforms |
| Ukupan broj ploča | Manje ili jednako 1000 CFU/g | < 100 CFU/g |
| Kvasac i plijesan | Manje ili jednako 100 CFU/g | < 10 CFU/g |
Sentian Bio pruža besplatne uzorke, OEM/ODM prilagođene proizvode i profesionalnu tehničku podršku. Kontaktirajte nas bilo kada nasales3@sentianbio.comiliOSTAVITE PORUKU!
Pozadina industrije
Globalno tržište nutritivnih sastojaka stalno se razvija iL-5-metiltetrahidrofolat kalcijum u prahuima svoje porijeklo u povećanoj potražnji za bioaktivnijim oblicima folne kiseline,-spremnim i industrijski-stabiliziranim oblicima folne kiseline na globalnom tržištu. Sistemi za proizvodnju hrane, pića i nutrijenata postali su složeniji, dok je uvođenje nutrijenata u složene formulacije izazvalo interesovanje kod njihovih dobavljača za razvoj novih oblika koji se mogu lako uključiti uz bolju konzistenciju nutrijenata i pouzdanost obrade u složeni proizvodni proces. U ovom trendu razvoja, sastojci bazirani na L-5-metiltetrahidrofolatu postali su značajni napredni folati koji ispunjavaju današnje zahtjeve za formulacijom. Verzija sa kalcijumskom soli je razvijena da prevaziđe neke važne industrijske probleme kao što su fizička stabilnost, efikasnost rukovanja i kompatibilnost u proizvodnji velikih razmera, koji su pogodniji za globalne industrijske lance snabdevanja gde se sirovine zahtevaju da budu standardizovane sa doslednim performansama. Istovremeno, rast kategorija funkcionalne hrane, obogaćenih sistema pića i primjene premiksa s više sastojaka imao je dubok utjecaj na oblik potražnje za unosom vitamina. Dostupnost aktivnih formi folata postala je češća u industrijskim primjenama jer su potrošači sve više zainteresirani za zdravu hranu i proizvode koji se mogu promovirati pod čistim oznakama, imaju manje komponenti i lakšu formulaciju, a proizvode se s manje energije.
Razvojni proces
L-5 metiltetrahidrofolat kalcijeva solje razvijen na osnovu inovacija u hemiji folata i napretku sastojaka u industriji. Rani oblici folata bili su ili hemijski stabilni, ali neaktivni da bi se obezbedilo osnovno skladištenje i upotrebljivost procesa ili su bili hemijski aktivni, ali su se morali konvertovati u vreme njihove upotrebe u formulaciji, što je rezultiralo smanjenom efikasnošću proizvodnje. Kako je nauka o ishrani napredovala, smjer razvoja se postepeno okrenuo oblicima folata koji su bili aktivniji da bi postali oblik koji se lako može koristiti u proizvodnim sistemima, L-5-metiltetrahidrofolat. U oblasti nauke o hrani, piću i ishrani, optimizacija je bila usmerena na obezbeđivanje tačnosti sinteze, konzistentnost strukture i kontrolu procesa prečišćavanja za industrijsku nabavku u obimu koji zadovoljava potrebe tržišta. Tehnički problemi, uključujući osjetljivost na vlagu, izloženost okolišu i ponašanje pri rukovanju prahom, i dalje su važan faktor pri korištenju proizvoda. Kontrolisana kristalizacija i stabilizacija jona za poboljšanje stabilnosti, tečljivosti i performansi obrade bez promene aktivne strukture, sa oblikom soli kalcijuma. Naknadni razvoj inženjeringa čestica i višestepenog pročišćavanja doveo je do poboljšanja ujednačenosti proizvodne serije i pouzdanosti proizvodnje. Konzistentne specifikacije su dobijene implementacijom standardizovanih sistema kontrole kvaliteta za proizvodnju velikih razmera. Moderna precizna sinteza i tehnologije kontrolisane kristalizacije dovele su sastojak do faze zrelosti, omogućavajući mu da se koristi u stabilnoj integraciji globalnog sistema formulacije hrane, pića i ishrane.

Aplikacija
1. Industrija obogaćivanja hrane
Funkcionalni unos folata koristi se u proizvodnji obogaćenih prehrambenih proizvoda, gdje ga proizvođači koriste za obogaćivanje nutritivnog sistema i dizajniranje formule proizvoda.
2. Sektor proizvodnje pića
Stabilna disperzija i kompatibilnost u formulacijama napitaka (na bazi vode-ili spremnih za miješanje) primjenom premiksa za piće i sistema za obogaćivanje tečnosti.
3. Proizvodnja dodataka prehrani
Koristi se u proizvodnji mješavina kapsula, tableta i praha kao sirovina koja se koristi u formulacijama višesastojnih prehrambenih proizvoda u industrijskim proizvodnim linijama.
4. Industrija premiksa i miješanja
Integrisan u vitaminske premikse i sisteme složenih sastojaka, omogućavajući proizvođačima po ugovoru da pouzdano obezbede tačno doziranje i ujednačenost hranljivih materija od serije do serije, u velikim količinama.
5. Lanac snabdijevanja funkcionalnim sastojcima hrane
Strukturirane i standardizirane ulazne sirovine koriste distributeri sastojaka i B2B dobavljači koji su dio prilagođenih formulacijskih rješenja za brendirane proizvođače hrane.
6. Contract manufacturing (OEM/ODM) sector
L-5 metiltetrahidrofolat kalcijumse uveliko koristi u modelu proizvodnje eksternih izvora za konzistentnost proizvoda i kvalitet sastojaka, stabilnost obrade i niz različitih formata i skalabilne proizvodnje.
Proizvodni proces

Certifikat

Izložba










