Šta je PureHempProteinPowder?
Čisti proteini konoplje u prahuje industrijski-razred, biljni-sastojak koji se proizvodi hladnim-prešanjem i finim mljevenjem hranjivih sjemenki konoplje u stabilan, vrlo svestran fini prah koji se može formulirati u velikim količinama u komercijalnim razmjerima. Idealan za timove za nabavku-na nivou preduzeća, prerađivače hrane i proizvođače po ugovoru, ovaj rasuti biljni sastojak može se koristiti kao izuzetan strukturalni i nutritivni sastojak u mnogim aplikacijama komercijalne potrošačke robe kao što su mješavine sportske ishrane, biljne{5}}alternative mliječnih proizvoda, prehrambene grickalice i funkcionalne grickalice. Proizvodna linija je zasnovana na visoko-kvalitetnim biljkama industrijske konoplje bez-GMO i prati najviše međunarodne standarde kontrole kvaliteta i sljedivosti, garantirajući ujednačenu veličinu zrna i optimiziranu gustinu, što je važno za automatsku industrijsku preradu, i predvidljivu homogenost-do{10} serije. Njegova čista etiketa, profil bez alergena-i odlična kompatibilnost sa drugim biljnim proteinima kao što su izolati graška i riže omogućavaju partnerima u nabavci da dobiju ravnotežu profila aminokiselina koja je potrebna za kreiranje uravnoteženih proteinskih formulacija i zadovoljavanje rastuće globalne potražnje za održivim linijama veganskih proteinskih proizvoda. Nudi vrećice sa više-zidki (industrijske razmjere) do kontejnera za proteine konoplje (tote), obje dostupne u različitim veličinama pakovanja i dostupne na veliko; neprimetno se uklapa u postojeće proizvodne linije i daje komercijalnim brendovima mogućnost da efikasno i pouzdano prošire svoje inovativne i održive linije proizvoda na konkurentnom međunarodnom tržištu.

COA
| Stavka | Specifikacija | Test Method |
| Izgled | Fini slobodno{0}}puder | Visual |
| Boja | Svetlozeleni do zelenkasto žuti prah | Visual |
| Miris i ukus | Karakterističan, blagi orašasti ukus | Organoleptički |
| Sadržaj proteina | Veće ili jednako 50,0% | Kjeldahlov metod |
| Vlaga | Manje ili jednako 8,0% | AOAC |
| Ash | Manje ili jednako 8,0% | AOAC |
| Fat | Manje ili jednako 12,0% | AOAC |
| Dijetalna vlakna | Manje ili jednako 22,0% | AOAC |
| Veličina čestica | 95% Prolaz 80 Mesh | USP |
| Bulk Density | 0,40–0,65 g/mL | USP |
| pH (10% rastvor) | 6.0–7.5 | USP |
| olovo (Pb) | Manje ili jednako 1,0 ppm | ICP-MS |
| arsen (as) | Manje ili jednako 1,0 ppm | ICP-MS |
| kadmijum (Cd) | Manje ili jednako 0,5 ppm | ICP-MS |
| živa (Hg) | Manje ili jednako 0,1 ppm | ICP-MS |
| Ukupan broj ploča | Manje ili jednako 10.000 CFU/g | AOAC |
| Kvasac i plijesan | Manje ili jednako 100 CFU/g | AOAC |
| Coliforms | Manje ili jednako 10 CFU/g | AOAC |
| Escherichia coli | Negativno/10 g | AOAC |
| Salmonella | Negativno/25 g | AOAC |
Sentian Bio pruža besplatne uzorke, OEM/ODM prilagođene proizvode i profesionalnu tehničku podršku. Kontaktirajte nas bilo kada nasales3@sentianbio.comiliOSTAVITE PORUKU!
Tržišni trendovi
Kao odgovor na globalni trend ka održivoj poljoprivredi i nutritivnoj ishrani, makro tržišne mogućnosti zaKonopljini proteini u prahubotanički sastojci dobijaju na zamahu i značajno su vođeni sve većim trendom sklonosti preduzeća i potrošača prema prirodnim, minimalno prerađenim sastojcima. Industrijski prerađivači hrane i vlasnici komercijalnih brendova širom svijeta daju novi fokus na svoju potrošnju na istraživanje i razvoj kako bi unijeli-bez alergena funkcionalne inpute iz transparentnog izvora u svoje portfelje prehrambenih proizvoda, direktno obraćajući se na rastuću potražnju tržišta. Pokretač industrije su zahtjevi za označavanje ekološki prihvatljive i zdrave hrane koje je uveo korporativni sektor i širi apetit potrošača za "čistom-etiketom" hranom, što pokreće potrebu za vrhunskim poljoprivrednim proizvodima koji pružaju visoko-kvalitetne, održive i pouzdane alternative šumarstvu za velike-proizvođače. Osim toga, značajan napredak mehaničke obrade i tehnologije ekstrakcije hladnom{7}}prešom omogućio je poboljšanje konzistencije praha, rastvorljivosti i senzornih svojstava, dajući veleprodajnim kupcima slobodu da koriste ove biljne čvrste tvari u potrošačkim proizvodima kao što su prehrambeni grickalice, funkcionalni pekarski proizvodi i proizvodi aktivnog načina života. Globalne mreže nabavke industrijskih usjeva postaju stabilnije kako se propisi za njihovu proizvodnju u važnim geografskim trgovinskim regijama razvijaju kako bi se garantirao pouzdan lanac snabdijevanja za kontinuirani rast međunarodnog tržišta biljnog-ishrane, uz formiranje dugoročnih-partnerstava i osiguravanje komercijalnih dionika sigurnog i skalabilnog lanca snabdijevanja.
Karakteristike
Sa svojim jedinstvenim biohemijskim i međufaznim svojstvima, otkriveno je da ima posebnu intrinzičnu nauku o materijalima. Edestin, legumin-poput globulina, je primarni protein u proteinskom matriksu i prisutan je u kombinaciji sa albuminom, koji doprinosi stabilnoj makromolekularnoj strukturi koja je u stanju da zadrži funkcionalni integritet pod različitim pH i temperaturama obrade. Prašak također ima odlična površinski{3}}aktivna svojstva sa tehnološke tačke gledišta, omogućavajući formulatorima da osiguraju željenu stabilnost emulzije i kapacitet pjene složenih tečnih ili polu{4}}čvrstih prehrambenih sistema. Umjerena nasipna gustina i konzistentna struktura čestica omogućavaju lako mehaničko miješanje njegovih sastojaka bez segregacije tokom procesa formulacije suve- mješavine, npr. za suplemente pića u prahu i formule zamjene obroka. Nadalje, theProtein sjemenki konoplje u prahur ima dobra svojstva termičke denaturacije; u stanju je da izdrži tipičan komercijalni proces pasterizacije, ekstruzije i pečenja bez nepoželjnog strukturalnog kolapsa ili ozbiljne promjene u funkcionalnosti. Ovi tačni fizičko-hemijski parametri se mogu koristiti za uspješno dizajniranje komercijalnih proizvoda visokih{1}}performansi, čistih-oznaka za istraživačko-razvojne formulatore i timove za tehničke nabavke koji imaju optimalan osjećaj u ustima, strukturnu stabilnost i dosljedan proizvodni prinos.

Prednosti
1. Optimizirana efikasnost industrijske obrade:
Ujednačena distribucija veličine čestica i dobra nasipna gustinaProteinski prah{0}}na bazi konopljeomogućavaju nesmetano i automatizirano rukovanje, minimizirajući blokiranje opreme i osiguravajući ujednačeno miješanje u velikim-komercijalnim serijama proizvodnje.
2. Povećana raznovrsnost formulacije:
Jedinstvene karakteristike -upijanja vode i masti{1}} čine ga pogodnim za upotrebu u širokom spektru biljnih{2}}primjena u hrani za modificiranje teksture hrane, zadržavanje vlage i pružanje stabilnosti matriksa uz održavanje općeg okusa u proizvodima.
3. Pojednostavljena čista-usklađenost etikete:
Sastojak se bere iz sjemena industrijske konoplje bez-GMO samo mehaničkim procesima, ispunjavajući visoke standarde preduzeća koji su strogi u smislu minimalne hemijske transformacije i transparentnog izvora sirovina.
4. Pouzdana termička i pH stabilnost:
Snažna globularna struktura proteina otporna je na tipične komercijalne procese zagrijavanja, pečenja i pasterizacije, osiguravajući funkcionalni integritet proteina i izbjegavajući bilo kakvu moguću degradaciju tokom proizvodnih procesa.
5. Robusna skalabilnost lanca snabdevanja:
Pakuje se i isporučuje kupcima u standardizovana komercijalna pakovanja sa zagarantovanom homogenošću od-do-serije, omogućavajući dugo vreme isporuke narudžbi i kontinuiranu proizvodnju bez prekida za globalne proizvođače u segmentu.
Proizvodni proces

Certifikat

Izložba










