Vitamin B12 je bitan vitamin koji se nalazi u hrani kao što su meso, riba i mliječni proizvodi. Takođe se može proizvesti u laboratoriji i obično se uzima zajedno sa drugim B vitaminima.
Vitamin B12 od suštinskog je značaja za funkciju i razvoj mnogih dijelova tijela, uključujući mozak, živce i krvne stanice. Mekobalamin je aktivni oblik vitamina B12. Cijanokobalamin mora tijelo preraditi u svoj aktivni oblik i najčešće se koristi tip u dodacima.
Ljudi obično koriste vitamin B12 za liječenje nedostatka vitamina B12, trovanja cijanidom i visoku razinu homocisteina u krvi. Koristi se i za liječenje oralnih čiraca, katarakte, Alzheimerovu bolest, osteoporozu, umor i mnoge druge bolesti.
Ako samo želite ispuniti prehrambeni jaz u prehrani, dodaci vitamina B12 mogu biti od pomoći. Cijanokobalamin je sintetički oblik vitamina B12 koji se može pretvoriti u prirodne oblike metilkobalamina i adenosil cobalamina. Ljudsko tijelo može bolje apsorbirati cijanokobalamin, dok je stopa zadržavanja metilkobalamina veća. Oboje mogu spriječiti nedostatak B12, ali metilkobalamin treba koristiti u kombinaciji s adenosil cobalamin za optimalne rezultate.
Bez obzira koji oblik vitamina B12 birate, obavezno ga kombinirajte sa zdravom i uravnoteženom prehranom kako biste udovoljili vašim prehrambenim potrebama i optimizirali svoje zdravlje.
Dva različita oblika kobalamina
-
Vitamin B12 metilkobalamin
Mekobalamin je prirodni oblik vitamina B12 koji sadrži metilnu grupu. Nalazi se u životinjskoj hrani poput mesa, ribe, peradi, jaja i mliječnih proizvoda.
-
Mekobalamin i cijanokobalamin su dva različita oblika vitamina B12. Iako se oba koriste u dodacima i mogu povećati nivo B12, njihove strukture i izvori su različiti. Pored liječenja nedostatka vitamina B12, metilkobalamin i cijanokobalamin također mogu liječiti zdravstvene probleme poput pernicione anemije i neuralgije.
-
cijanokobalamin B12
Cijanokobalamin je sintetiziran. Cijanokobalamin sadrži kainide molekule. Cijanokobalamin se češće koristi zbog niže troškova i veće termičke stabilnosti. Cijanokobalamin se takođe koristi za poboljšanje određene hrane za povećanje vrijednosti vitamina B12.
Sve što trebate znati
Koji je vitamin B12 bolji metilkobalamin ili cijanokobalamin?
Rezultati su otkrili da cyancebalamin daje bolje rezultate u održavanju B12, kao što je kvantificiralo holotranscobalamin vrijednost (srednja =150 pcg / l) u usporedbi s metilkobalaminom (medijan =78. 5 pcg / l).
Šta je vitamin B12 cijanokobalamin dobar?
Cijanokobalamin je čovjek koji se izrađuje vitamin B12 koji se koristi za sprečavanje i liječenje niskih nivoa krvi ovog vitamina. Većina ljudi dobiva dovoljno vitamina B12 iz njihove prehrane. Vitamin B12 važan je za održavanje zdravlja vašeg metabolizma, krvnih zrnaca i živaca.
Koji je najbolji oblik B12 za uzetanje?
Neki stručnjaci sugeriraju metilkobalamin bolji jer je prirodni oblik vaše tijelo koristi i više je biorastupan. 3 Drugi istraživači sugeriraju da cijanokobalamin čini bolji posao koji održava nivo B12.
Koja hrana treba izbegavati ako imate nedostatak B12?
Hrana visoko u vlaknima, posebno topljivim vlaknima, može ometati apsorpciju B12. Vlakna veže sa B12 i sprečava njegovu apsorpciju u tankom crijevu.
Pure B12
Je li metilkobalamin bolji od cijanokobalamina?
Neki stručnjaci vjeruju da je metilkobalamin bolji jer je prirodni oblik koji ljudsko tijelo koristi i ima višu bioraspoloživost. Ostali istraživači vjeruju da cijanokobalamin izvodi bolje u održavanju nivoa vitamina B12. Sve u svemu, nema dokaza koji sugeriraju da je jedan oblik bolji od drugog, a oba mogu povećati nivo vitamina B12.
Doziranje vitamina B12
Vitamin B -12 (kobalamin) igra ključnu ulogu u formiranju crvenih krvnih zrnaca, mobilnom metabolizmu, neuronskoj funkciji i proizvodnjom DNK (molekul koji nosi genetske podatke unutar ćelija).
Preporučeni dnevni unos vitamina B {-12 za odrasle je 2,4 mikrograma (MCG). Većina ljudi može dobiti dovoljno vitamina b -12 od hrane. Ali vegetarijanci ili vegani trebali bi konzumirati hranljivi kvas i drugu hranu bogate vitaminom b -12. Alternativno, oni mogu preuzeti višestruke multivitamin koji sadrže 2,4 mikrograma vitamina B -12. Samo su oni sa vitaminom b {-12 nedostatkom za poduzimanje većih doza.
